【JUL/AUG 主題企劃】涼身打造一座植物園 Cool Green, Cool Summer

集結涼爽薄荷能量、迷迭香甦涼氣息、茶樹與尤加利淨涼搭配,或苦瓜清涼秘方等。運用不同植物的消暑能量,涼身打造一座植物園,從頭到腳自帶涼感一整天。

檔期主視覺|Van Aerssenlaan 19|蓮輪友子 TOMOKO HASUWA|Oil on Canvas|152×269 cm(作品局部)


伊日生活誌 VOL.40

封 面 人 物

歡迎光臨二樓的植物樂園

專訪「A Life With Plants 植物與生活」主理人 —— 鄧皓宇 Deng Hao-Yu

一點一滴,親手捏拔的一方植物樂園,誘召著有志一同的愛好者。造訪的人,無一不是微笑讚美,他們如蜂似蝶探索著、沉浸在這片「二樓植物園」,猶如從心被洗滌了似的神清氣爽。「我很喜歡跟來的人一起聊著有關植物的話題時那種心有靈犀的感覺。」鄧皓宇衷心盼望植物給予自己的療癒體會,能夠藉由一個暫拋塵囂的空間更廣泛地散播出去。

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主 題 專 欄

在植物懷抱裡,讓身心納涼一下

整理植物,清理雜念,再來一杯檸檬薄荷氣泡水—— 《植物都知道》作者・米漿

掉進植物坑,是疫情期間老天給我的禮物,讓我發現了身邊存在已久但沒有被我重視的植物角落。有植物的日子,美好又有趣,體會到生命的無限,也學會接受凋零的不可逆。因植物而啟動的自我覺察力更是意外的收穫,總是會在觀察植物的過程中反思自己的過往事件跟人生狀態。

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把季節風味濃縮成夏天的樣貌

—— 花毛かき氷喫茶 主理人・蕭妙怡

「果物就像大自然的花一樣,隨著季節的變化展現不同風味跟香氣。」檸檬、月桃、萊姆、荔枝、 黃梅等季節果物本身散發迷人的酸甜清香,以鹽麴、果醬調配的食譜比例都完整烙記在妙妙的心中。

對妙妙來說,希望透過一碗沁涼的漬物刨冰,讓每位品嘗的人都能體悟到果物得來不易的精神與喚 起對作物的重視。聽著因緣際會認識的果農們所分享各種種植的故事,並親自到產地參與、紀錄採 集過程與學習採摘的技巧,「當下除了獲得滿滿的成就感,也體悟到果物需要回饋給萬物的精神, 讓我更堅定貫徹『全食概念』的想法, 秉持不浪費的初心。」

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主 題 選 讀

和鄰居閒聊植物的社區提案

《鄰居的植物諮商室》

作家 —— 鄒欣寧 選書

那段時日社區警衛不知何故更換頻仍,然順哥剛走馬上任就以大肆種植引起我注意。不只日日春,他還播下幾株木瓜小苗,也在兩棟大樓間狹仄少光的花圃布下一小簇暗金鑲紅的彩葉草。我還發現他在溜滑梯下安放兩個小碗,一碗清水,一碗顯然是貓飼料。

這應該是個喜歡生命的人。我主動開口謝謝他為社區帶來盎然綠意,從那之後,我常收取郵件順道和他閒聊社區植物現況,聽他忿忿抱怨社區當初怎麼把櫻花樹種在路燈下,「簡直不要它活嘛!」

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伊 起 聊 心 室

芳療師推薦,替內在能量穿上隱形斗篷

用植物香氣打造內在氣場

將植物力量作為每日的甦醒儀式,也能帶著香氣護身符出門,用植物的能量守護內心,你會發現自己比前一天更能勇於跨步向前,往心目中更美好的方向前進。

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一 日 茶 事 專 欄

夏日的解方

檸檬切片,盡可能的切去白色維管束,但把果肉與外皮留下。可能還可以有幾片削薄的大黃瓜片、小黃瓜片。然後是大把大把的薄荷,或其它合適的香草,用六十度左右的水溫柔沖泡,放涼後把檸檬、黃瓜都一起放進玻璃瓶裡。喝起來淡淡微酸,沁涼撲鼻。這就是美妙清新,不浪費電的夏日解方了不是嗎?

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氣 味 島 專 欄

編織出生活的一條紅線

糸赤 mee.tsu 帽子屋

陽光和煦的週間午後,新竹護城河畔旁少了車水馬龍的喧囂,在巷弄一隅的橄欖樹與樹葡萄旁,佇立一間從裡到外散發著優雅古典氣息的編織帽專門店「糸赤 mee.tsu」。

「我覺得一切都是緣分,只花了一週就找到這個有院子的空間,當我一見到這裡時,腦中立馬就浮現出許多可能性。」主理人珮妤細心地解釋道,「糸、赤合起來唸作ㄓ,是編織的古字。」臺北藝術大學美術系畢業的珮妤,憑著對織品的狂熱及敏銳的色感,把每頂編織帽都當成雕塑作品,一針一線地開啟了編織人生。

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主 題 選 品

芳香顧問私心推薦

夏日消暑必備!一抹薄荷的沁涼鮮綠

芳香顧問/台南西門・莊千瑩

「約翰森林・無理頭精油棒,就像站在森林瀑布前的清涼草本香,是日常隨身必備的小小急救箱!」

芳香顧問/台南南紡・王竹君

「一日茶道・冰山美人頭皮冷膠,像是為夏日頭皮施展了沁涼魔法般清爽,按摩與沖洗後身心也放鬆舒暢!」

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夏季清涼香氛選品推薦

從頭到腳自帶涼感一整天

前往挑選涼感香氛


\伊日生活誌 VOL.40 涼身打造一座植物園

COOL GREEN, COOL SUMMER

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