以香氣勾勒⼀座茶⼭的步道，
讓你慢慢走，也能充滿⼒量。
伊日生活誌 Vol.49
封面人物｜台灣藝術家 謝榕蔚
慢慢、慢慢地一筆一畫
有一種慢，是如茶葉在沸水裡緩緩舒張的慢悠慢悠，但現代社會光速，對於我們跟著失速的心而言，那幾乎是可望不可及的理想。
謝榕蔚回憶還是上班族彼時，「如果下一刻要斷氣了，回首看忙碌的東西其實都不重要，真正重要的都被推得很後面。蔣勳老師說過『忙』就是一個心，再加一個亡，過忙，心就亡了，就感受不到世界了。偶爾忙到黃昏抬頭看天空，那個暫停的瞬間，很療癒，就好像跟世界又重新接軌，有點小小的感動。」
主題專欄
〈平常心，不急就不慌〉
有穩實的群山守候，有隨性的好茶陪伴，在這座小小的島嶼，生活是一路蜿蜒的小徑。隨著山氣、茶香綿延伸展，長出一座安然自在的美麗茶山。
每個捏塑生活的當下，都是靈魂安住的家
鹿皮出土．林資偉&陳大福
佛不是教我們要平靜，是要教我們體驗當下。真正身處當下，就不會焦慮過去和未來。每當我們緊張慌亂，深吸一口來自屋邊山上的涼風、風吹來的花香、下過雨後的濕氣、稻田翻土後飄散的土氣、被太陽曬得暖暖的草香，就能回到當下，讓靈魂好好的安住在身體裡。
越純粹、越無限，從茶事開始的心法練習
茶師／茶事策畫．董紜綺
多年遊歷裡，最能感受到的是練習放下。放下對茶湯掌控的偏執、放下面對新鮮場域與未知賓客的不安，用真誠的心情準備一切、安然而如實地分享。在大家看不見的奮力準備後，拋開緊張和壓力，放下對結果的執著，讓賓客感受到從容平靜和豐實飽滿茶感體驗。
伊日芳香散策
〈隨著春日茶香找到安定〉
本期巡訪「新莊．宏匯廣場伊聖詩芳療⽣活館專櫃」，與一位芳香顧問、一位總部夥伴，帶你循著春日茶香，一路徐行釋壓，也能收穫滿滿力量。
【芳香顧問】宏匯廣場／牛鶴
「內外狀態起伏大的季節，柚花烏龍的氣味能量像一個溫柔的擁抱，完整地接住我。」
【總部夥伴】一日茶道產品包裝設計師／余育緯
「佛手白茶的木質氣味漫開，即便在室內，心境也像在山林裡走路一樣，慢條斯理卻很有力量。」
安康專題
〈養成茶派好體質，慢慢走、更踏實〉
一日茶事．天使紅茶益生菌
每次收假，想替鬆弛的身心找回日常節奏，與其靠短期的高強度轉換，不如返回體質根本：從一杯清新早茶開始，用溫和的茶保健習慣，養成不受 ON / OFF 切換影響的穩定好狀態。
從身體核心「消化道」打造穩健日常
芳療師專欄
〈慢慢呼吸，找回平常心〉
平常心不是停滯不前，而是懂得在適當時候慢下腳步，當你願意慢慢呼吸、感受呼吸，世界也會跟著放慢節奏。當心回到平常的位置，會發現人生風景其實一直都在，只是靜靜地，等你停下來，好好看看。
【回到當下的呼吸練習】
芳樟或馬鬱蘭精油 1 滴，滴在掌心中，搓揉後靜心嗅吸 3–5 分鐘
主題選讀
導讀人．撰文：詩人／作家 小令
當期選書：《食光者》柔伊．施蘭格
我認識的茶農與製茶師都是大藝術家，土地環境與茶葉狀態是日常的藝術活動。… 閱讀《食光者》時，我頗欣賞作者進入田野的初衷，本是環境記者的她，興趣是追求植物科學的新興思維，訪談植物學相關的各領域學者。回想我初學茶，泡不好茶的原因是不夠了解茶，不夠了解茶的原因是我不曾親自走訪茶山茶園或接觸製茶，泡茶的體感上隔了許多層。
一日茶事 × 盧怡安專欄
拆禮物茶的三個方法
過年期間，大家是不是收到一些來自親友的茶葉禮物呢？
…往常我會拉開小茶桌的椅子，捧出我敞口的大白蓋杯，氤氳的滾水提來，溫潤過後，一泡一泡的試試看它們的味道。第一泡通常享受看看它們的香味，第二泡趁著水還滾熱，嚐嚐看它們有力道的滋味到什麼高度，然後順溫泡下來（就是沒有特別保溫的狀態下，隨著壺內的水溫逐漸下滑而順其自然地沖茶），享受看看尾韻是什麼樣的風景。
